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Directorio de Escuelas de Gastronomía
Directorio de Escuelas de Gastronomía / México
Escuelas de gastronomía:
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El crecimiento y la globalización en los que esta inmerso el mundo han llevado a la apertura de nuevos desarrollos turísticos y a un refinamiento en el arte culinario y de servicios. Es por esto que surge la necesidad de crear al Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería que busca preparar a los futuros profesionistas para que puedan enfrentar con éxito y calidad las exigencias mayores que en este campo han surgido, tanto a nivel nacional como internacional. La gastronomía suiza es considerada como una de las mejores cocinas, ya que ha adoptado las técnicas de vanguardia culinaria necesaria para ofrecer el mejor servicio en área gastronómica.
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Ubicación:
Puebla
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En el Instituto de Arte Culinario Coronado, enseñan la profesión formando a los próximos lideres de la gastronomía mexicana. La teoría es impartida en las aulas con la experiencia obtenida en el mundo laboral por los chefs más reconocidos dentro de la industria nacional e internacional.
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Ubicación:
Estado de México
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En el Instituto Regiomontano de Hotelería, tenemos como misión el formar profesionistas creativos e innovadores en la Administración de Empresas Turísticas y de Servicios, capaces de satisfacer las necesidades de la Industria, ofreciendo a estudiantes y trabajadores el logro de metas de superación profesional a corto plazo, con programas actualizados y excelencia en el manejo de recursos físicos, tecnológicos y económicos por quienes orgullosamente conformamos la Institución.
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Ubicación:
Nuevo León
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En la Escuela de Arte Gourmet conformamos un equipo profesional, con amplia experiencia en el desarrollo operativo y administrativo. Especializado en docencia, consultoría, asesoría e investigación relacionada al servicio de alimentos y bebidas, conociendo perfectamente las necesidades y expectativas del sector productivo actual.
Contamos con cómodas y atractivas instalaciones, acondicionadas pedagógicamente, creando un agradable ambiente gourmet, que permite disfrutar del proceso de enseñanza - aprendizaje, enmarcado con una hermosa vista panorámica, engalanada por el icono de esta ciudad, el hermoso reloj monumental. Nuestros precios además de ser los más competitivos del mercado, incluyen todo lo necesario para formar profesionales exitosos
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Ubicación:
Hidalgo
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La Escuela de Gastronomía María Reyna es una escuela de educación superior dedicada a la enseñanza y dominio de las artes gastronómicas; la cual te ofrece carreras de Licenciado en Gastronomía y Técnico Profesional en Administración de Empresas Gastronómicas.
Forman profesionales dentro de la cultura gastronómica con una educación integral basada en el desarrollo de los valores de respeto y responsabilidad, que aunado a un aprendizaje donde la búsqueda del conocimiento es parte importante de su desarrollo, se logran profesionales en las áreas de la gastronomía; competitivos, creativos e innovadores, capaces de desarrollarse de una manera exitosa en cualquier área gastronómica.
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Ubicación:
Puebla
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Politécnico de Guanajuato ubicada en la Cd. de León, Gto. se ha planteado como objetivo el formar profesionales en el área de la gastronomía con conocimientos, habilidades, sensibilidades, destrezas y capacidades para operar a niveles directivos en la industria de Alimentos y Bebidas. Es por ello que se ha dado a la tarea de crear el mejor programa educativo que mezcla y combina los conocimientos y técnicas del arte culinario sustentados por conocimientos teórico-prácticos.
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Ubicación:
Guanajuato
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La Universidad Iberoamericana asume el proyecto educativo de la Compañía de Jesús, y tiene como misión contribuir –en un ambiente de participación responsable, apertura, libertad, respeto y crítica propositiva–- al desarrollo y la difusión del conocimiento, y a la formación de profesionales e investigadores con calidad humana y académica, que se comprometan en el servicio a los demás para el logro de una sociedad más libre, productiva, justa y solidaria.
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Ubicación:
Distrito Federal
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