| Arte Culinario |
| La cocina vista como un arte. | 10 de Septiembre de 2010 |
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Editorial Escuelas de Gastronomía. publicado: 2003-02-02 12:33:17 La gastronomía como carrera ha entrado en una etapa de auge en los últimos años, lo que ha permitido que florezcan escuelas que ofrecen estudios de todos niveles y todas las especializaciones. Actualmente una carrera relacionada con la gastronomía no es fácil; para triunfar en el mundo laboral de hoy, el estudiante al terminar sus estudios debe dominar distintas áreas del conocimiento como la administración, varios idiomas, leyes, nutrición y además de ser un artista con técnica y sazón. Entre más completos y sólidos estén tus conocimientos y habilidades, más probabilidades tienes de hacer una carrera exitosa. Si estas por estudiar alguna carrera de gastronomía, te recomendamos que hagas una lista de las opciones educativas que cumplan tus expectativas y que estén a tu alcance económico. Visita sus páginas de Internet, conoce sus instalaciones, habla con el consejero educativo y platica con alumnos que hayan asistido a las escuelas que más hayan llamado tu atención. En el área de gastronomía suele ser importante que los maestros chefs sean en verdad especialistas, pues transmiten experiencia además de conocimientos. Algunos planteles tienen restaurantes escuelas o convenios con los grandes hoteles y restaurantes para que puedas practicar en un ambiente real antes de comenzar a trabajar. Para algunas personas es un factor decisivo el reconocimiento que tiene la escuela en el campo laboral. Como es una decisión muy importante en tu vida, tómate todo el tiempo necesario antes de elegir. En Arte Culinario tenemos un completo Directorio de Escuelas de Gastronomía; es un buen lugar por donde puedes empezar tu búsqueda. Y cualquiera que sea tu desición, recuerda que ya tienes lo más importante: Las ganas de estudiar y ser mejor. Jorge Machin 
Importante: - Arte Culinario no tiene relación con las escuelas o empresas que aparecen en las noticias. Si desea más información, le suplicamos contactar con ellos en primer lugar. - Las noticias se guardan por motivos históricos, por lo que las fechas de cursos o eventos pueden estar vencidas. Le recomendamos que visite nuestra página principal o intente contactar directamente con las escuelas o empresas involucradas para estar actualizado. - Los comentarios son responsabilidad de las personas que los emiten y no constituyen necesariamente la forma de pensar de los editores. Arte Culinario se reserva el derecho de censurar mensajes que considere inadecuados. - Para cualquier duda, escríbanos a comentarios@arteculinario.com.mx. LA MEJOR!!! por Sr. Mostaza (2005-09-30 18:12:51) claro... si quieren ser cocineros, metanse a cualquier escuela... o diganle a su abuelita que les enseñe a moler el chile, en el molcajete.... si quieren ser CHEFS... checense el ICUM ... en México y el mundo, LA MEJOR!!! Re: Escuelas de Gastronomía por Alberto Gómez (2005-10-05 12:41:03) solo quiero decirles, y noes por que yo estudie ahi pero, que la UAEM,Universidad del Estado de Mexico, te brinda una preparación profesional de gran calidad internacional, con su Licenciatura en Gastronomia, no seas solo un cocinero, la Licenciatura te da una formacion que agradeceras toda la vida. Necesito ayuda por Adriana (2005-10-08 17:44:43) Hola quisiera pedir ayuda quiero ver las universidades para ser ceff o lic. en gastronomía y ando un tanto perdida tengo algunas universidades pero tb quiero saber de las becas en españa garcias Re: Escuelas de Gastronomía por anónimo (2005-10-15 05:12:06) me gustaria que de dieran mas informacion sobre la escuela/restaurante de san carlos Re: Escuelas de Gastronomía por Angelica (2005-10-17 18:43:24) Tengo un pequeño gran problema, lo que pasa que tengo un hermano de 14 años que esta muy interesado en estudiar esta carrera pero sinceramente no se como orientarlo por que quiere entrar desde ahorita a la escuela de nivel medio superior y no se en realidad se se empiece desde ahorita con la prepa o como seria si alguien lee este pequeño relato espero que me pueda orientar en algo antes de que mi hermano tome una mala decision, mi correo es hannah_jako@hotmail.com en verdad se los agradeceria BUSCANDO ESCUELA. por OCTAVIO ISIDOR DIAZ (2005-10-20 14:00:16) TENGO 10 AÑOS TRABAJANDO EN RESTORANTES COMO COSINERO SE TRABAJAR D COMIDA AMERICANA,ITALIANA,MEXICANA,Y BRASILEÑA PERO LLA NO QUIERO SER UN COSINERO NI ENCARGADO DE UNA COSINA QUIERO SER UN CHEFF I QUISIERA SABER UNAS LOCASIONES DE ESCUELA DE GASTRONOMIA EN ACAPULCO Orientación por Marijose Hernández (2005-10-21 15:49:57) Bueno tengo 23 años y en este momento estoy interesada en la materia de Gastronomía deseo saber si hay algun lugar que yo pueda visitar y saber mas acerca de este tema.Gracias por su atención mi correo es dohnaji@yahoo.com
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